CES 2026: bisakah agen memasak AI menggantikan cara kita memasak?

tidak ada AIChef

AIChef Ultra yang lemah memulai debutnya di CES 2026 dengan klaim yang berani: ini bukan hanya peralatan pintar—ini adalah agen memasak AI. Di atas kertas, gagasan itu menarik. Sistem ini berjanji untuk merencanakan makanan, mempersonalisasi resep, membuat daftar belanjaan, dan bahkan memperhitungkan tujuan nutrisi—daftar yang cukup banyak! Bagi rumah tangga yang sibuk atau siapa pun yang mencoba makan dengan lebih sengaja, daya tariknya jelas.

Perangkat kerasnya sendiri terlihat sederhana—lebih mirip microwave berukuran besar daripada robot koki futuristik—tetapi di dalamnya, AIChef menjalankan Model Memasak Zhurong miliknya. Ini menggunakan AI untuk mempersonalisasi dan mengotomatiskan memasak. Yang harus Anda lakukan hanyalah memuat bahan-bahan, memilih tujuan, dan membiarkan sistem melakukan tugasnya. Secara teori, ini berarti lebih sedikit waktu untuk memikirkan makan malam dan lebih sedikit pesanan untuk dibawa pulang di menit-menit terakhir.

Dimana skeptisisme saya muncul

Pada akhirnya, ini masih merupakan sistem berbasis microwave, bukan robot koki yang memotong, mengaduk, atau menumis untuk Anda. AI dapat mengoptimalkan suhu (±3°C), melacak kalori, dan menyempurnakan hasil—tetapi AI tidak dapat lepas dari batasan fisik alat.

Ada juga faktor komitmen. Janji penuh dari wan AIChef Ultra hanya benar-benar berfungsi jika Anda bersedia membiarkannya menangani sebagian besar—atau seluruh—makanan Anda. Hal ini mungkin masuk akal dalam kehidupan lansia, keramahtamahan, atau rumah tangga yang berfokus pada kesehatan. Penjualan ini lebih sulit bagi juru masak rumahan yang menyukai variasi, spontanitas, atau menggunakan banyak peralatan.

Tempat dimana masakan AI bersinar

Namun, salah jika menganggap ini hanya sekedar microwave pintar. AIChef yang lemah berpikir jangka panjang, memperlakukan dapur sebagai sistem berbasis data dan bukan kumpulan gadget yang terisolasi. Jika ini adalah versi pertama dari ekosistem memasak cerdas yang lebih luas, ini adalah awal yang menarik.

Wan AIChef
tidak ada AIChef

Sebenarnya untuk siapa microwave AI ini?

AIChef Ultra yang lemah bukan untuk orang yang suka memasak dari awal atau berimprovisasi. Jika Anda seperti saya dan memotong, membumbui, dan bereksperimen adalah hal yang Anda sukai, sistem ini mungkin akan terasa membatasi.

Hal ini masuk akal bagi orang-orang yang memandang memasak sebagai masalah yang harus diselesaikan: para profesional sibuk yang menginginkan makanan tanpa perencanaan harian, keluarga yang fokus pada pelacakan nutrisi, atau siapa pun yang ingin membuat rumah mereka lebih mudah dikelola. Ini juga cocok di lingkungan yang terkendali, seperti komunitas lansia atau dapur komersial—di mana konsistensi dan efisiensi lebih penting daripada kreativitas.

Untuk pengguna rumahan sehari-hari, wan AICef Ultra adalah produk pengguna awal. Masa depan memasak bukanlah masa depan bagi semua orang—setidaknya untuk saat ini. Hal ini memberikan gambaran sekilas tentang bagaimana AI pada akhirnya dapat melampaui saran resep dan mengelola seluruh proses memasak, secara menyeluruh. Apakah masa depan itu terdengar menarik bagi Anda mungkin tergantung pada bagaimana perasaan Anda membiarkan AI memutuskan apa yang akan Anda makan.

Lauren telah menulis dan mengedit sejak tahun 2008. Dia suka bekerja dengan teks dan membantu penulis menemukan suara mereka. Saat dia tidak sedang mengetik di depan komputer, dia memasak dan bepergian bersama suami dan dua putrinya.